Krämig pasta med ostsås och kyckling

Krämig pasta med ostsås och kyckling

Det här pasta receptet på en krämig pasta med ostsås och kyckling är i mångt och mycket en Pasta Alfredo med kyckling. En härligt krämig ostsås gjord på grädde och en massa parmesan som serveras tillsammans med en härligt saftig …

Kycklingstroganoff

Kycklingstroganoff

Kycklingstroganoff är en sån där rätt som som är perfekt till vardagen när man är stressad och barnen behöver få i sig mat snabbt. Det tar max 15 min att laga ihop, riset kan ta lite längre men det är ändå en …

Pasta Carbonara recept

Italiensk Pasta Carbonara

Italiensk pasta carbonara, en enkel men riktigt smakrik och krämig pastarätt som ofta lagas helt fel i svenska kök och restauranger. Ofta när du beställer in en pasta carbonara så möts du av en vattnig gräddig pasta med lite bacon. …

Jordgubbskladdkaka

Jordgubbskladdkaka med vit choklad

En härligt somrig och kladdig jordgubbskladdkaka med vit choklad och jordgubbar i smeten. Kladdkaka kan vara Sveriges favorit när det kommer till bakverk, först och främst är den riktigt god med den är även riktigt lätt att baka och samtidigt …

Gnocchi med tomatsås och basilika

Gnocchi med tomatsås och basilika

Gnocchi med tomatsås och basilika är en väldigt härlig och enkel italiensk pasta som verkligen hör hemma bland klassikerna. För dig som inte ätit gnocchi innan så är det en slags pasta som bakas på potatis vilket gör att de …

Krämig tryffelpasta med svamp

Krämig tryffelpasta med svamp

Krämig tryffelpasta med svamp är en av mina favoriter från det italienska köket. Kombinationen mellan tryffel och en krämig sås med champinjoner och Karljohan-svamp samt en touch av parmesan är svårslaget. Servera med ett glas vin och njut av en …

Citronrutor

Citronrutor är en av mina absoluta favoriter när det kommer till kakor. Den härligt friska smaken i kombination med den sötsyrliga smakkombinationen från citronen gör det till en väldigt somrig kaka. Att sitta i trädgården en ljummen kväll och avsluta …

Jordnötssmörskakor

Jordnötssmörskakor

Jordnötssmörskakor är otroligt snabba och enkla kakor med jordnötssmör att baka. Det enda du behöver är jordnötssmör, socker, ett ägg och lite vaniljessens och in i ugnen med kakorna. Du får alltså ihop jordnötssmörkakor med bara 4 ingredienser och från …

Blåbärsbröd

Blåbärsbröd

Att testa på nya smaksättningar på bröd är något jag verkligen gillar. Idag blev det ett blåbärsbröd som passar perfekt till frukost, syrligheten från blåbären passar alldeles utmärkt med till exempel cream cheese/philadelphiaost. Blåbären i brödet gör det även lite …

Ponte Vecchio Florens

Vinresa till Toscana, Chianti & Florens

I förra veckan åkte jag och min partner iväg på en riktigt härlig vinprovning i Toscana, det blev en kombinerad mat- och vinresa till Italien, närmare bestämt Florens och Chianti Classico. Toscana är ett område i norra Italien som är känt för sina …

Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp är en av mina favoriter när det kommer till risotto. Jag älskar verkligen risotto och det går att variera i all oändlighet. Den här risotton kombinerar kyckling, champinjoner och stensopp som även kallas Porcini …

Frallor

Frallor

Frallor är en av mina favoritbullar som jag inte kan få nog av. Det här receptet ger dig saftiga och luftiga frallor som går riktigt snabbt att baka ihop. Om du vill ha enkla frallor så är det här receptet …