Oreokladdkaka

Oreokladdkaka, bara namnet och kombinationen av Oreos och kladdkaka får min mun att vattnas. Det är här en riktigt kladdig och chokladig kladdkaka med Oreos i smeten. Kan det bli bättre? Oreokladdkakan blev direkt en favorit och har fått många önskemål om att baka den igen inom kort eftersom den tog slut på några få minuter. Tricket med att få en kladdkaka riktigt kladdig handlar egentligen mest om att inte grädda den för länge, inte röra om mjölet för mycket och ett bra recept helt enkelt! Oreokladdkakan är riktigt enkel att göra och är färdig på under 45 minuter.

Oreokladdkaka

Recept: Kladdkaka med oreos

Sammanfattning: Oreokladdkaka är en riktigt kladdig kladdkaka med oreos i smeten. En favorit som även passar vid lite festligare tillställningar.

Ingredienser

Kladdkaka med oreos

  • 100 gram smör
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker / 1 krm vaniljessens
  • Nypa salt
  • 50 gram mörk choklad
  • 1 paket oreos

Instruktioner

  1. Du kan börja med att starta din varmluftsugn på 150 grader, 175 grader om du har en vanlig ugn. Vi har en omvandlingstabell för temperaturer som du kan läsa för mer information.
  2. Ta fram en bunke och vispa sedan ägg och socker poröst och vitt. Smält sedan smöret i en kastrull och tillsätt efter att det svalnat lite.
  3. Rör ihop vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke.
  4. Rör ner de torra ingredienserna försiktigt i bunken. Hacka chokladen och tillsätt i smeten.
  5. Smörj och bröa en springform i cirka 22-24 cm storlek. Häll på smeten och tryck ner Oreos som du delat på mitten. Du kan trycka ner de som halvmånar i smeten och strö över lite kross på toppen.
  6. Grädda i nedre delen av ugnen på 150 grader i cirka 25-30 minuter. Använd en provsticka för att hålla kolla på när oreokladdkakan är klar. Annars kan den lätt övergräddas och förlora sin kladdighet.

Färdigt på: 40 minuter

Antal portioner: 12

Mitt betyg 5 stjärnor:  ★★★★★ 1 betyg

Gillade du receptet? Rösta gärna:
(17 röster)


Prenumera på nya recept

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden!