Smörgåstårta med rostbiff

Smörgåstårta med rostbiff

Det har varit en hel del födelsedagar i familjen under våren som för så många andra och det har blivit en och annan smörgåstårta som har slunkit ner i magen under alla kalsen. När jag fyllde år så gjorde vi en egen smörgåstårta med rostbiff och bjöd gästerna på och det blev en väldigt uppskattat. Om det inte är någon …

Smörgåstårta med rostbiff »

Asiatisk nudelsallad

Asiatisk nudelsallad

Nu när det börjar bli lite varmare och ljusare ute så kan det vara gott med lite lättare mat till lunch och idag testade vi att göra den här asiatiska nudelsalladen med biff som blev himla god. Den får jättefort att göra och om man vill så är den lika god kall som varm men det gör man som man …

Asiatisk nudelsallad »

Chili con carne på högrev

Chili con carne på högrev

Chili con carne på högrev är ett riktigt långkok som passar perfekt till söndagsmiddag när man har lite mer tid att titta till grytan. Vi brukar servera med ris, nachochips och lite gräddfil för att runda av smakerna. Recept: Chili con carne på högrev Sammanfattning: Ett riktigt gott långkok med högrev och bönor Ingredienser 800 gram högrev 1 gul lök …

Chili con carne på högrev »

Kalvschnitzel med ugnsrostade krispiga potatisskivor

Kalvschnitzel med ugnsrostade potatisskivor

Schnitzel är en riktig vardagsklassiker som dem flesta tycker om. Här har vi dock använt oss utav kalv istället för de mer vanliga och traditionella fläskschnitzlarna. Vi gjorde en dubbelpanering med både vetemjöl och ströbröd och serverade kalvschnitzlarna tillsammans med krispiga ugnsrostade potatisskivor och en citronklyfta. Fantastiskt gott! Recept: Kalvschnitzel med krispiga potatisskivor Sammanfattning: Schnitzel med knapriga potatisskivor Ingredienser Kalvschnitzel: …

Kalvschnitzel med ugnsrostade krispiga potatisskivor »