Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies är min favorit bland alla småkakor. Det är enkelt och går snabbt att tillaga och man kan variera dem i det oändliga genom att tillsätta till exempel jordnötter, vit choklad och apelsinskal

chocolate-chip-cookies

Recept: Chocolate chip cookies

Ingredienser

  • 100g mjukt smör
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl havregryn
  • ½ tsk bakpulver
  • 100g mörk choklad
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 ägg

Instruktioner

  1. Vispa smör och socker och rör ner ägget.
  2. Blanda vetemjöl, havregryn. vaniljsocker och bakpulver i en skål.
  3. Vänd ner lite i taget i sockersmeten.
  4. Hacka chokladen grovt och vänd ner i degen.
  5. Forma till en rulle och linda in i plastfolie.
  6. Låt den ligga i frysen i minst 30min innan du skär den i 1cm tjocka bitar.
  7. Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem i 200 i mitten av ugnen i ca 5-7min.

Följ mig på Instagram

Prenumera på nya recept

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden!