Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies är min favorit bland alla småkakor. Det är enkelt och går snabbt att tillaga och man kan variera dem i det oändliga genom att tillsätta till exempel jordnötter, vit choklad och apelsinskal

chocolate-chip-cookies

Recept: Chocolate chip cookies

Ingredienser

  • 100g mjukt smör
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl havregryn
  • ½ tsk bakpulver
  • 100g mörk choklad
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 ägg

Instruktioner

  1. Vispa smör och socker och rör ner ägget.
  2. Blanda vetemjöl, havregryn. vaniljsocker och bakpulver i en skål.
  3. Vänd ner lite i taget i sockersmeten.
  4. Hacka chokladen grovt och vänd ner i degen.
  5. Forma till en rulle och linda in i plastfolie.
  6. Låt den ligga i frysen i minst 30min innan du skär den i 1cm tjocka bitar.
  7. Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem i 200 i mitten av ugnen i ca 5-7min.


Prenumera på nya recept

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden!