Chocolate Chip Cookies

Dessa fantastiska Chocolate Chip Cookies. Det är verkligen en av mina favoritkakor om inte den faktiska favoriten. Det är något speciellt med den här krispigheten och de gömda chokladbitarna inuti som smälter när du tar din tugga. Toppa med lite havssalt och det blir ännu godare! Jag älskar verkligen de här kakorna och även om jag bakade över 30 stycken idag så börjar kakburken redan bli tom.

Recept: Chocolate Chip Cookies

Sammanfattning: Utsökta och krispiga Chocolate Chip Cookies som dessutom är enkla att baka. Det här receptet ger dig runt 30-40 kakor beroende på storlek

Ingredienser

Chocolate Chip Cookies

5 1/4 dl mjöl
1/2 tsk bikarbonat
150 gram smör
150 ml socker
150 ml farinsocker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 äggula
300 gram choklad
Nypa salt

Instruktioner

Värm ugnen till 175 grader.
Smält smöret och låt svalna.
Blanda mjöl, salt och bikarbonat i en skål.
Vispa ihop smör och socker samt vaniljsocker. Häll i äggulan och ägget och vispa ihop till en smet.
Häll mer mjölblandningen och knåda ihop till en smidig deg. Häll ner chokladknapparna och blanda in i degen.
Forma runt 30-40 bollar som du placerar på en bakplåtspapperklädd plåt. Ge kakorna lite mellanrum, jag använde 3 plåtar för det här receptet. Grädda i 10-12 minuter.

Färdigt på: 30 minutes

Portioner: 12