Smulpaj med äppelmos

Smulpaj med äppelmos blev gårdagens efterätt. Med endast 1 äpple kvar var vi hemskt sugna på äppelpaj. Så hur löser man det? Jo, man har i lite äppelmos i pajen. Resultatet blev fantastiskt gott och det var till och med godare och krämigare än vanlig  äppelpaj.

Smulpaj med äppelmos

Recept: Smulpaj med äppelmos

2 formar

Ingredienser

  • 1 äpple
  • 2 msk äppelmos
  • ca 25g smör
  • 1-1 ½ dl vetemjöl
  • 3 msk strösocker
  • 1 msk kanel

Instruktioner

  1. Skala äpplet och skiva i klyftor.
  2. Lägg i formarna och klicka över 1 msk äppelmos samt ½ msk kanel i varje form.
  3. Gör smulpajen genom att blanda smör, vetemjöl och socker.
  4. Smula det över formen och grädda i 225º i ca 5-10min.
  5. Servera med vaniljsås eller gräddglass

Följ mig på Instagram

Prenumera på nya recept

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden!