Måttomvandling

Måttomvandling kan vara bra att ha vid bakning och matlagning då man ofta använder olika mått för volymer och vikter. För att snabbt kunna omvandla mått och hitta rätt enheter hjälper vi dig med med information kring måttomvandling och olika mått.

Viktmått

I tabellen nedan hittar du viktmått som du ofta använder vid bakning eller matlagning.

EnhetFörkortningSamband
kilogramkg1 kg = 10 hg = 1000 g
hektogramhg1 hg = 100 g
gramg1 g = 0,01 hg = 0,001 kg

Volymmått

I tabellen nedan hittar du volymmått som du ofta använder vid bakning eller matlagning.

EnhetFörkortningSamband
literl1 l = 10 dl = 100 cl = 1000 ml
deciliterdl1 dl = 10 cl = 100 ml
centilitercl1 cl = 10 ml
milliliterml1 ml = 1 krm
matskedmsk1 msk = 3 tsk = 15 ml
teskedtsk1 tsk = 5 krm = 5 ml
kryddmåttkrm1 krm = 1 ml
kaffekoppkkp1 kkp = 1,5 dl
glasglas1 glas = 2 dl

Utländska mått

Det finns många utländska mått och om du vill testa på utländska recept kan det vara bra att veta hur mycket ett utländskt mått är i våra svenska mått. Här nedan hittar du några vanliga utländska mått som du kan stöta på vid matlagning eller bakning.

TypNamnSamband
viktpound (lb)1 lb = 16 oz = 454g
viktounce (oz)1 oz = 28,35g
längdtum, inch (in)1 tum = 1 in = 2,54 cm
amerikansk volymfluid ounce1 fluid ounce = 2 msk
amerikansk volymliquid pint1 liquid pint = 4,7 dl
amerikansk volymdry pint1 dry pint = 5,5 dl
amerikansk volymcup1 (amerikansk) cup = 2,4 dl
engelsk volympint1 (engelsk) pint = 5,7 dl
engelsk volymcup1 (engelsk) cup = 2,8 dl

Måttomvandling – Viktmått och volymmått

Att veta hur mycket 1 dl mjöl väger, eller  vikten på 1 dl flytande margarin kan förenkla en del hel vit bakningen och här nedan hittar du en del vikter för livsmedel.

Hur mycket väger mjöl?

Mjölsort1 dl, ca g1 msk, ca g1 tsk, ca g1 liter, ca g
Blandmjöl (2-4 sädesslag)50-557-9500-550
Bovetemjöl609
Grahamsmjöl609600-625
Kornmjöl50-557-8475-500
Kruskakli203
Maizena5583
Potatismjöl80124
Rågmjöl, fint50-557-8500-550
Rågsikt55-608-9550-575
Vetekli355
Vetemjöl6093575-625

Hur mycket väger socker?

Sockersort1 dl, ca g1 msk, ca g1 tsk, ca g
Farinsocker7010
Florsocker609
Honung12018
Pärlsocker609
Sirap14020
Strösocker8512
Vaniljsocker83

Hur mycket väger matfett?

Matfett1 dl, ca g1 msk, ca g1 tsk, ca g
Ister (absolut rent matfett), smält8512
Margarin och smör, fast95155
Margarin och smör, smält90134
Olja90134

Vad väger mjölkprodukter?

Mjökprodukter liknar vatten rätt mycket och ligger runt vattnets vikt som är, 1 deciliter väger 100 g, 1 liter väger 1 kg.

Mjölkprodukt1 dl, ca g1 msk, ca g1 tsk, ca g
Keso100
Mjölkpulver5072
Ost, riven35-405-6

Vad väger bakprodukter?

Bakprodukt1 dl, ca g1 msk, ca g1 tsk, ca g
Bakpulver, bikarbonat155
Havregryn35-405
Hasselnötskärnor6510
Kakao4062
Kokos, riven355
Linfrö, hela6510
Mandelspån25-35
Russin, kärnfria50-708-10
Sötmandel, bittermandel6510
Salt125196
Sojaprotein, pulver355
Ströbröd45-607
Valnötskärnor40

Ugnstemperatur

I Sverige mäter vi ugnstemperatur i grader Celsius (C) medan man i USA mäter man i grader Fahrenheit (F) vilket kan förvirra både amerikaner och oss svenskar. Men det finns ett rätt enkelt sätt att omvandla temperaturerna.

För att omvandla Celsius till Fahrenheit: Multiplicera antal Celsius med 9, dividera med 5 och lägg till 32 så får du ut antal Fahrenheit.

För att omvandla Fahrenheit till Celsius: Dra ifrån 32 från antal Fahrenheit, multiplicera med 5 och dividera med 9 så får du ut antal Celsius.

Ugnstemperatur i Celsius och Fahrenheit

CelsiusFahrenheit
125257
150302
175347
200392
225437
250482

4 kommentarer till Måttomvandling

  1. Värdelöst! Jag vill utgå från vikt för att få veta volymen. Omvandling åt andra hållet används ju hela tiden. Nu får jag i alla fall räkna själv. Tur man gick i skolan för länge sen, så man klarar det.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *