Chokladkaka med nougattäcke

Chokladkaka med nougattäcke bakades igår då chokladbegäret dök upp igårkväll och med en bit nougat i kylen passade jag på att baka denna enkla chokladkaka, som är så ypperligt god.

Chokladkaka med nougattäcke

Recept: Chokladkaka med nougattäcke

1 chokladkaka

Ingredienser

  • 120g smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 6,5 msk kakao
  • ½ dl ljus sirap
  • 2st ägg
  • 1 msk vaniljsocker
  • 160g nougat
  • salt
  • kokos att bröa formen

Instruktioner

  1. Börja med att sätta ugnen på 175grader. Smält smöret i en kastrull.
  2. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Smörj en form med avtagbar kant och bröa den med kokos.
  3. Rör ner äggen och sirapen försiktigt i smöret. Häll sedan det i bunken med mjölblandningen och vände ner det försiktigt.
  4. Häll upp i formen och grädda i ca 15min, tills kakan har stelnat och är lite kladdig.
  5. Hyvla sedan över nougaten på kakan, så det smälter och blir en fin yta.
  6. Servera med glass eller lättvispad grädde.

Följ mig på Instagram

Prenumera på nya recept

När du prenumererar på vårt nyhetsbrev får du fräscha recept på mat och fina vintips Dessutom kan du få exklusiva rabattkoder och erbjudanden!