Sallader

En god sallad är en perfekt lunch och det kan var allt från pastasallader till sallader med kyckling eller en vanlig klassisk sallad. Här hittar du våra recept på sallader.

Vegetarisk nudelsallad med jordnötssås

Vegetarisk nudelsallad med jordnötssås

Vi brukar försöka laga någon lätt lunch att ta med på jobb nu när det är varmt ute. Ingen av oss brukar vara särskilt sugen på någon varm mat utan det brukar bli lite olika sallader och idag lagade vi …

Asiatisk nudelsallad

Asiatisk nudelsallad

Nu när det börjar bli lite varmare och ljusare ute så kan det vara gott med lite lättare mat till lunch och idag testade vi att göra den här asiatiska nudelsalladen med biff som blev himla god. Den får jättefort …

Rödbetssallad

Rödbetssallad

En köttbullsmacka med hemmalagad rödbetssallad är svårslaget gott och eftersom vår kyl var full med rödbetor så vi tog tag i saken och rörde ihop en egen rödbetssallad som blev jättegod. Vi har använt färska rödbetor men om du inte …

Bulgursallad med kyckling

Bulgursallad med kyckling är en enkel och frisk favorit som är väldigt lättlagad men den bjuder ändå på många goda smaker. Basen i salladen är så klart bulgur och sedan tillsätts det bland annat kyckling men även soltorkade tomater och …

Egen kebabsallad – LCHF vänlig

Jag har ju tidigare nämnt hur man gör sin egen kebab (här hittar ni det receptet), som blir precis som sådan man köper på pizzerian! Vi brukar alltid göra dubbla portioner så vi kan ha en ”rulle” i frysen. På …

Kycklingsallad med kidneybönor och citron

Vi trotsade snön och isen i dag och gav oss ut på en lång löprunda i det soliga vädret. När vi kom hem slängde vi ihop denna salladen, som både är mättande, nyttig och god. Vi tog i lite av …

Pizzasallad

Pizzasallad är jättelätt att göra själv och kräver egentligen inte alls mycket arbete, tid eller ingredienser. Vilket är helt perfekt och när du väl gjort pizzasalladen, så håller den sig i lite mer än en vecka i kylen. Recept: Pizzasallad …

Pastasallad

Pastasallad med creme fraiche och örter

Pastasallad med creme fraiche och örter är perfekt på varma dagar som kräver kall och enkel mat, det är min filosofi i alla fall. Efter en lång runda på stan var jag hemskt sugen på en matig sallad och lunchen …

Kycklingklubbor och pastasallad

Ugnsgrillade kycklingklubbor med pastasallad & två olika röror

Solen har tittat fram här hemma och genast får man sommarkänslor. Så vi slog på stort och åt en kall pastasallad tillsammans med ungsvarma kycklingklubbor och olika röror på balkongen. Recept: Kycklingklubbor och pastasallad Ingredienser Pastasallad 2 dl pasta 1 …