Festligt

Festlig mat är perfekt att bjuda på vid lite festligare tillställningar som kalas och liknande. Här hittar du recept på festlig mat som vi tycker passar bra när du vill lyxa till det lite extra.

Oreomuffins recept

Oreomuffins

Oreomuffins är en av mina favoritmuffins och om du är du lika svag för Oreos som mig måste du verkligen testa det här receptet! Det här receptet ger dig saftiga muffins med en smak av Oreos och den där härliga …

Recept Tigerkaka

Tigerkaka

Tigerkaka är barnens favoritkaka som verkligen alla älskar. Det här receptet ger dig en saftig tigerkaka som blir väldigt god till kalas eller fikastunder med barnen. För mig är tigerkaka verkligen en kaka som väcker många barndomsminnen. Jag minns många …

Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins är en somrig muffinsfavorit som verkligen har seglat upp på topp tillsammans med blåbärsmuffins. Att baka jordgubbsmuffins är väldigt enkelt och det här receptet ger dig saftiga muffins som kommer gå hem bland både barn och vuxna. Jag brukar …

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta är nog min favorittårta, den är enkel, fräsch och väcker verkligen sommarkänslorna till liv. Som boende på Malta är det redan över 20 grader i skuggan och sol varje dag även om det bara är i början av mars. …

Tunnbrödssnittar

Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot

Förrätter kan vara lite knepigt ibland, vi tycker att det inte ska ta för mycket fokus från varmrätten och samtidigt så vill man inte att det ska ta alltför lång tid att göra heller. I helgen så testade vi att …

Smörgåstårta med rostbiff

Smörgåstårta med rostbiff

Det har varit en hel del födelsedagar i familjen under våren som för så många andra och det har blivit en och annan smörgåstårta som har slunkit ner i magen under alla kalsen. När jag fyllde år så gjorde vi …

Pulled beef

Pulled beef

Pulled beef är en annan variant på den traditionella pulled pork. Istället för fläskkött används istället nötkött och det blir lika mört och gott! Här har vi använt oss utav spiskummin och chilisås för att få hetta och smak. Vi …

Päronpaj

Denna päronpaj är ett bra alternativ till våra traditionella svenska äpplepajer. Päron bakas det tyvärr inte lika mycket med och det är ganska tråkigt för päron är fantastiskt gott. Speciellt nu när det är säsong för våra svenska päron tycker …

Fransk kycklinggryta

Fransk kycklinggryta är väldigt likt ratatouille enda skillnaden är egentligen att du har kyckling i istället för att bara ha en vegetarisk grönsaksröra. Grytan får puttra en liten stund på spisen men den blir oerhört god och tomatig. Recept: Sydfransk …

Fransk potatissallad

Fransk potatissallad är ett gott och bra alternativ till vår svenska potatissallad som ofta innehåller creme fraiche och andra mjölkprodukter. Den franska potatissalladen består istället av dijonsenap, vinäger, olja och kryddor, vilket passar utmärkt till grillat kött, kyckling eller kall …

Kycklinggryta med kokosmjölk och Sweet-Chilisås

Denna kycklinggryta med kokosmjölk och sweet-chilisås bjöd vi några vänner på en fredagkväll. Den är superenkel att tillaga och kräver få ingredienser och den får en härlig smak av både sötma och hetta från sweet-chilisåsen som avrundas med en mild …