Bonniers kokbok 2010

Fick denna härliga kokbok av mina svärföräldrar i julklapp. Den är ett måste i alla hem, som min kära mamma sa till mig idag. ”Den har räddat mig flera gånger, när det har varit trögt på inspiration”

(Foto: Bonnierförlagen)

Den har runt 1800 recept och har register med årstidsmat med säsongens råvaror, snabblagat, vegetariskt och svenska klassiker. Allt från kalops till surdegsbröd och från de flesta världsdelar. En räddare i nöden helt enkelt, samt det är en kokbok som lär följa med en hela livet. Just nu är jag väldigt sugen på att göra Boeuf Bourgignon till middag i dagarna. Får se vad pojkvännen säger om det förslaget!